Оставьте email — сообщим, как только курс станет доступен
Премиум: Классический Наполеон
Пошаговый видеокурс по приготовлению легендарного торта
Научитесь готовить идеальный торт Наполеон с хрустящими коржами и нежным заварным кремом. В курсе разбираем все секреты: как раскатать тонкие коржи, приготовить крем правильной консистенции и собрать торт.
Что входит в курс
- 5 подробных видеоуроков
- PDF с рецептом и таймингами
- Список необходимых инструментов
- Секреты и лайфхаки от Ангелины
- Доступ к закрытому чату
- Доступ навсегда
Для кого этот курс
- Для тех, кто хочет радовать семью домашней выпечкой
- Для начинающих, кто делает первые шаги в кулинарии
- Для тех, кто хочет освоить новое хобби
- Для мам, желающих готовить полезные сладости детям
Программа курса
Теория слоёного теста
15 минПонимание структуры и принципов
Приготовление теста
30 минЗамес и подготовка масляного блока
Ламинирование
35 минТехника создания слоёв
Заварной крем
20 минКлассический крем Патисьер
Сборка торта
20 минВыпечка коржей и сборка Наполеона
Преимущества обучения
HD видео
Все уроки в высоком качестве
Навсегда
Пожизненный доступ к материалам
Поддержка
Ответы на ваши вопросы
Результат
Гарантированный успех с нашими рецептами
Об авторе
Ангелина
Пекарь-кондитер, автор курсов по домашней выпечке
За это время я успела пройти весь путь — от первых неудачных попыток до уверенных, стабильных результатов. Сотни часов практики, десятки экспериментов, множество открытий и собственных находок. Так постепенно родилась моя система: понятная, последовательная и доступная даже тем, кто берётся за хлеб впервые! Как говорится: «приготовит даже чайник!»
Узнать больше об автореХотите узнать о запуске первым?
Оставьте email — пришлём одно письмо, когда курс откроется
Без спама — только новость о запуске