Премиум: Классический Наполеон

Пошаговый видеокурс по приготовлению легендарного торта

5.0 (128 отзывов)

Научитесь готовить идеальный торт Наполеон с хрустящими коржами и нежным заварным кремом. В курсе разбираем все секреты: как раскатать тонкие коржи, приготовить крем правильной консистенции и собрать торт.

Что входит в курс

5 подробных видеоуроков
PDF с рецептом и таймингами
Список необходимых инструментов
Секреты и лайфхаки от Ангелины
Доступ к закрытому чату
Доступ навсегда

Для кого этот курс

Для тех, кто хочет радовать семью домашней выпечкой
Для начинающих, кто делает первые шаги в кулинарии
Для тех, кто хочет освоить новое хобби
Для мам, желающих готовить полезные сладости детям

Программа курса

Теория слоёного теста

15 мин

Понимание структуры и принципов

Приготовление теста

30 мин

Замес и подготовка масляного блока

Ламинирование

35 мин

Техника создания слоёв

Заварной крем

20 мин

Классический крем Патисьер

Сборка торта

20 мин

Выпечка коржей и сборка Наполеона

Преимущества обучения

HD видео

Все уроки в высоком качестве

Навсегда

Пожизненный доступ к материалам

Поддержка

Ответы на ваши вопросы

Результат

Гарантированный успех с нашими рецептами

Готовы начать обучение?

Получите доступ к курсу и начните печь уже сегодня

Купить за 2 499 ₽

Гарантия возврата 14 дней